Las hortensias son esas flores enormes y esponjosas que parecen nubes de color. Tienen una presencia que ninguna otra flor iguala: un solo tallo ya arma un arreglo. Y su simbolismo es tan rico como su volumen.
La hortensia representa la gratitud sincera, la abundancia y la comprensión profunda. Como cada flor es en realidad un racimo de cientos de florcitas apretadas, se la asocia con la unión y la familia: muchas partes distintas formando algo hermoso.
En Japón, donde crece de forma silvestre, la hortensia (ajisai) simboliza la disculpa emotiva y la gratitud, y hay una leyenda sobre un emperador que envió hortensias a la familia de la mujer que amaba para pedir perdón por haberla descuidado.
Este es el dato que enamora a todo el mundo: la hortensia cambia de color según el pH del suelo. Es un indicador natural.
Si querés hortensias azules en tu jardín, se acidifica la tierra con sulfato de aluminio; para rosadas, con cal. Es de las pocas plantas donde vos elegís el color.
| Color | Mensaje |
|---|---|
| Azul | Serenidad, disculpa sincera y gratitud. |
| Rosada | Amor genuino, emociones verdaderas y romance. |
| Blanca | Pureza, elegancia y honestidad. Muy usada en casamientos. |
| Violeta | Deseo de comprensión profunda y riqueza espiritual. |
Son ideales para agradecer de verdad, para pedir disculpas con elegancia, para el Día de la Madre y para casamientos, donde su volumen resuelve la decoración con pocos tallos. También funcionan muy bien como planta en maceta, un regalo que dura años y no una semana.
Las hortensias beben agua también por los pétalos. Si el ramo se ve decaído, sumergí la cabeza floral entera en agua fría durante 20 o 30 minutos: se recupera de forma casi milagrosa. Además, machacá levemente la base del tallo leñoso para que absorba mejor.
Sumergí la cabeza floral entera —no solo el tallo— en agua fría durante 20 a 30 minutos. La hortensia absorbe agua también por los pétalos, así que se recupera de forma casi milagrosa. Machacá además la base del tallo leñoso para que beba mejor.
Por el pH del suelo. En tierra ácida (pH menor a 6) da flores azules; en tierra alcalina (pH mayor a 7), rosadas. Podés forzarlo: sulfato de aluminio para azules, cal para rosadas. Es de las pocas plantas donde el color lo elegís vos.
Muchísimo, por su volumen: un solo tallo llena lo que cinco rosas, así que abaratan bastante centros de mesa y arreglos grandes. La advertencia es que se deshidratan rápido con calor, así que en bodas de verano al aire libre conviene reemplazarlas o usarlas con espuma floral bien hidratada.
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